本日の献立です
本日は、副菜にクリスピーチキンを作りました!
材料(幼児1人分)
鶏もも:40g にんにく:小さじ1/4 料理酒:少々
片栗粉:少々 粉チーズ:1g コーンフレーク:5g
作り方
①鶏肉に、にんにく、料理酒を漬け込む。
②片栗粉と粉チーズをまぶし、砕いたコーンフレークを付ける。
③180℃のオーブンで10分程度焼いたら完成!
ポイント
鶏肉を大きめに切るとコーンフレークがつきやすくなります。
乳アレルギー児には、チーズを除去して提供しました。チーズ除去でも、サクサクで美味しいチキンができ上ります
是非、ご家庭でもお試し下さい