食欲の秋
先日植え付けたジャガイモも、すくすくと成長しています。
楽しみですね。
今年も「窯」を使ったクッキングにチャレンジします！
第一弾は「パン作り」
パンが美味しく焼けるように、窯の入り口を広げたり
窯内の天井高の調整をする等、少し窯の構成を変身させてみました
試作用のパンを準備して、温度や時間を確認！！
蓋を閉めて・・・しばらく観察。
そーっと開けてみると
やや！！なんと なんと！！ まっくろくろすけパン
火力が強すぎて、焦げてしまいました
焼き方と温度に細心の注意が必要なようです。
子ども達が「パン作り」を楽しめるように
先生達皆で研究しまーす。がんばるぞ
どうぞお楽しみに
